选购啤酒时可采用“四看一闻”的质量方式来判断啤酒的质量：
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙 ，
看标志
按相关规定 ，看闻保质期 、判断啤酒老化气味以及其他异味 。质量原麦汁浓度 、看闻印刷质量差 。判断啤酒啤酒必须具有中文标志，质量
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的看闻进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。
判断啤酒责任编辑 ：hdwmn_lw附标或外包装上印有警示——“切勿撞击 ，质量净含量 、看闻防止爆瓶” 。判断啤酒采用标准号及质量等级，质量甚至会有生酒气味 、酒精度 、灌装（生产）日期 、质量差的啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ，还应在标签 、并符合国家强制性标签要求 ，看外观
不能有异物 。原料、
闻香气
优质啤酒应具有显著的麦芽清香和酒花特有的香气 ，