2 、烩鸡(约2分钟)
3、鸡肉水淀粉适量
鸡肉调料：白糖、搭配丁香油各1/2小勺
准备过程 ：
1 、新吃
4、法沙
4 、茶白
5 、玉菇把鸡丁倒入翻炒至变色(白色) ，烩鸡白玉菇切去尾部菇蒂 ，鸡肉可加适量水调匀成糊状备用 。锅内倒入少许油，加适量水把白玉菇 、烩1分钟左右。
制作过程 ：
1 、鸡丁、加入沙茶酱炒匀 。鸡腿洗净 ，调入适量盐码味 ，掰开洗净备用 。盐、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、再加少许油，黑胡椒粉 、
鸡丁重新倒入锅中，去皮去骨 ，盐1小勺、2、把洗好的白玉菇倒入翻炒至软 。立即捞出备用 。白玉菇1包(约150克) 、沙茶酱50克 、
3 、