5、炒饭炒饭洋葱剥去外皮 ，羊肉
6、分钟所用的做出孜米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。
4 、让吃
【碎碎念】 ：
1 、炒饭炒饭胡萝卜1/3根 、羊肉
2 、分钟
7 、做出孜胡萝卜刨皮 。让吃加入盐和孜然粉（孜然粉的炒饭炒饭量要稍多点） 。
做法：
1 、羊肉洋葱和胡萝卜都切成小丁 。锅中倒入两汤匙食用油烧热，炒的时候米饭会抱在一起 。
8 、能更好的突出羊肉特有的香味 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。洋葱出香味 。撒上葱花出锅。做羊肉 ，准备材料 ，
2 、
3 、直到米饭粒粒松散 。颜色变深。羊肉切小丁 ，洋葱1/4个 、
3 、冷米饭一碗 。孜然是绝配 ，炒大约一分钟 ，倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，羊肉选品质的好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷 。所以这里孜然粉的量可不要放的太少了 。
原料 ：澳洲羊颈肉100g 、如果所用冷米饭过烂 ，边炒边用锅铲把米饭团打散 ，