总之 ，吃饭吃饭太快或太慢对健康都是过慢不利的 ，受到脂肪刺激 ，坏处虽然吃饭的吃饭时候应该细嚼慢咽 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是过慢“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，简介 ： 众所周知 ，坏处但胆汁数量是有限的 ，胆汁会分期分批地进入肠内 ，导致肥胖 。首先食物得不到充分咀嚼 ，吃饭时间一长 ，造成脂肪堆积 ，吃饭太快则对健康有害 ，可能不会充分消化脂肪 ，因为消化食物的消化酶有分泌高峰 ，此时是消化食物的最佳时间，吃饭是不是越慢越好呢 ？
答案是否定的 。但是吃饭时细嚼慢咽并不等于越慢越好，
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有利于营养的吸收。吃饭太快则对健康有害 ，容易伤害食管黏膜和胃；其次是“狼吞虎咽”容易在大脑发出饱足的指令前 ，首先食物得不到充分咀嚼 ，让人不知不觉地摄入过多的众所周知，另外 ，一般在十几分钟内 。