将盘放入微波炉，分钟把所有的做巨香菇根都处理好 。平时做香菇菜时，好吃摘下的肉干香菇根 ，最下面部分硬的手撕蒂剪掉 ，不至于太干 。香菇生抽2茶匙（10ml）、分钟可以视情况自己延长时间 。做巨大火3分钟左右即可取出。好吃

　　9 、肉干颠匀；然后加入生抽拌匀；再撒辣椒粉和孜然粉 ，手撕用刀拍松。香菇盐一小撮、分钟色拉油2茶匙（10ml） 、做巨最后加入色拉油和一点点香菜碎拌匀 。好吃集攒起来放保鲜袋入冰箱冷藏保存 。

　　5、

　　7 、孜然粉 1.5小勺（约2g）、用流动的水清洗干净香菇根表面的杂物，）

把腌制好的香菇根全部摊开铺匀 。

　　原料 ：香菇根(也就是香菇脚) 150g 、

　　2 、颠匀 。然后用手把香菇根逐个尽量攥干。取一根香菇根 ，

　　3 、香菜碎一点点。辣椒粉 1小勺（约2g） 、

　　4、取一个可以进微波炉的大盘，如果喜欢口感筋道干爽的 ，

　　做法：

　　1 、

　　8  、

　　6 、先撒盐，（叮三分钟出来的香菇根稍带点湿  ，然后顺着纹路撕开成小条 。