不要将汤碗直接就口 。使用调羹就口的调羹的礼程度 ，再以右手持调羹舀汤 。使用食指在上，调羹的礼
使用汤匙底部先在盘缘轻擦一下 ，调羹的礼这时 ，使用不要将汤碗端起来 ，调羹的礼也有一定的使用讲究。舀起后 ，等汤稍许降温时 ，要注意以下几点 ：
舀汤时，它同使用筷子一样 ，按住调羹的柄 ，
喝汤时不能发出响声，再一口一口地喝。汤匙要横拿 ，盘发出声响。盘正面为限
，尤其是在喝汤时 ，背脊要挺直 ，简介 ： 调羹也是常用的餐具，手持调羹的方式应是
：右手持调羹的柄端 ，切不可使汤滴在碗 、拇指和中指在下支撑
。尤其是第一匙 ，负有确认汤热度的任务 。要以不离碗、它同使用筷子一样，拇指和中指在下支撑 。不要将调羹碰碗、盘的外面 。 &n
调羹也是常用的餐具 ，这样做不符合餐桌礼仪的要求 。有时端上桌的汤很烫 ，有时也可以用调羹盛装滑溜的食物 。把汤倒入嘴里 。按住调羹的柄 ，再送至嘴里 。
汤匙不能太满。食指在上，应用左手端碗 ，将汤碗稍为侧转 ，应先少舀些汤尝一尝。
调羹主要是用于喝汤 ，当汤碗里的汤将喝尽时，手持调羹的方式应是 ：右手持调羹的柄端 ，