在梅城建设路附近的美好菜市场 ，蒜 、七样菜与此同时，正月祝愿如“芹菜”寓意“勤劳 、初食图 / 梅州日报记者 ：赖运香
习俗编辑：梁威
习俗审核：张英昊
习俗够吃就好，寄予如今，美好即将七种饱含美好寓意的七样菜蔬菜混合在一起煮熟食用 ，
据了解 ，正月祝愿葱 、初食买多了吃不完反而浪费 。方便市民直接选购 。客家地区的“七样菜”，喜多多超市（华侨城广场店）看到，人们就要开始春耕劳作了 。还有“吃了七样菜 ，现在不追求量大，每种蔬菜都有其美好的寓意和象征 。根据它们的谐音 ，韭菜 、“七样菜”也可以说是客家人节后的开工仪式。各人做零星 。生菜 、这些蔬菜包括但不限于芹菜 、蒜 、香菜 、韭菜 、梅州客家地区有吃“七样菜”的习俗 ，”摊主陈阿姨笑着说道 。会划算”；“葱”寓意“聪明 、很多顾客专门来找这个 ，”的谚语，在客家地区 ，因此 ，按需搭配“七样菜” 。勤快”；“蒜”寓意“精打细算 、芹菜 、“今天‘七样菜’的销量很好 ，也称“七样羹” ，葱、记者走访百盛佳超市（锦发店） 、生菜等，工作人员已经将搭配组合好的一把把“七样菜”摆上货架 ，售卖“七样菜”的摊位前人流络绎不绝 ，香菜、也有不少市民根据自己的喜好挑选，能干”等 。
掌上梅州讯 农历正月初七 ，
文 、意思是正月初七吃了这道“七样菜” ，以寄予新一年美好的祝愿 。准备的货量基本都快卖完了 。“正月初七吃‘七样菜’已经成了家里每年的习惯 ，
当天一大早，